『じょっぱりらーめん』伝説の環七・土佐っ子の復刻版 〜254ラーメン激戦区より〜|成増賃貸ステーション

『じょっぱりらーめん』伝説の環七・土佐っ子の復刻版 〜254ラーメン激戦区より〜
土佐っ子と同じ、丼の表面が背脂で覆いつくされて登場します。
麺は脂に負けない中太麺。スープは・・・あれ?醤油の味がしない・・・?

実はこれもかつての環七沿いの名店『土佐っ子』と同じで上と下で味が分離してて
それをかき混ぜると本来のバランスになる仕組みです。
麺にも色が付いて味が十分しみてます。


かつての味そのままに、背脂に包まれたおかげで冷めることなく、最後まで熱を
保ったラーメンを堪能ください。

上品に完成された平成のラーメンとは違う、整っていないので自分流で食べる。
昭和にタイムスリップできる『美味いラーメン』です。

朝4時まで営業してます。

  『じょっぱりらーめん』伝説の環七・土佐っ子の復刻版 〜254ラーメン激戦区より〜
住所 東京都板橋区赤塚新町1-24-8
TEL 03-5383-6550
成増駅から 東武東上線『下赤塚駅』から50メートル
ジャンル ラーメン、居酒屋、つけ麺
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